На протяжении последних нескольких лет урожаи зерновых в Украине возросли и уже превышают 60 миллионов тонн в год. На фоне такого успешного показателя украинские агропроизводители столкнулись с не менее важной проблемой – недостаточностью мощностей для хранения и переработки, что приводит к ежегодным потерям урожая зерновых, которые доходят до 25%.
Как передает ProConsulting, сегодня недостаточно просто вырастить урожай, особое внимание стоит уделить именно хранению продукции, дабы сохранить ее товарные свойства к моменту переработки или реализации.
Согласно данных Аграрной биржи, в Украине функционирует 753 элеватора, в которых одновременно может храниться почти 33,5 миллионов тонн зерна. Однако качество этих элеваторов оставлят желать лучшего. По оценкам аналитиков, 80% имеющихся мощностей нуждаются в модернизации.
Меньше половины элеваторов способны хранить зерно более 1 года, остальные сохраняют урожай не более трех месяцев.
«Недостаточность и изношенность фондов хранения зерновых обусловливает острую необходимость в строительстве современных мощностей зернохранилищ общим объемом до 15 млн тонн», – сообщают аналитики ProConsulting и предлагают разработанный бизнес-план создания предприятия по хранения зерна.
При его написании аналитики учитывали следующие факторы рынка зернохранилищ:
- инвестиции в строительство элеваторов имеют долгосрочный характер с нормой рентабельности 20-25%;
- стоимость строительства хранилища составляет $200-300 за плановую тонну хранения;
- цена услуг хранения зерна на частных элеваторах в 2009-2012 годах увеличивалась на 30% ежегодно;
- время строительства зернохранилищ уменьшается, и составляет 7-8 месяцев;
- средний срок окупаемости проекта по созданию элеватора – 5-7 лет, минимальный – 4 года.
Планом предполагается создание элеватора мощностью 50 тысяч тонн одновременного хранения, сертифицированного по стандартам ЕС. Данное предприятие будет предоставлять услуги по приемке, очистке, сушке, хранению зерна с соответствующими погрузочно-разгрузочными работами с ним.
Для хранения будут выбираться культуры с высоким спросом на мировом рынке с учетом тенденции к увеличению квот поставок украинского зерна в Евросоюз, а именно – рапс, пшеница, ячмень, соя, кукуруза.
Очень важно для успешного функционирования предприятия правильно выбрать его местоположение. Для размещения зернохранилища важно учитывать:
- площадь посевных площадей и урожайность зерновых;
- присутствие в районе других зернохранилищ;
- удобство подъездных путей, в частности, наличие железнодорожной ветки;
- возможность приобретения или аренды необходимого земельного участка.
Для реализации проекта потребуются инвестиции в размере 11 миллионов долларов. Из этой суммы более половины (55-60%) будет потрачено на строительные работы. Покупка и наладка оборудования займет 30-35% вкладываемой суммы. На прокладку железнодорожных путей потребуется еще 5% от объема инвестиций.
Затраты в объеме 5-10% от общей суммы уйдут на получение разрешительной и разработку градостроительной документации, другие проектные работы и подвод необходимых коммуникаций.
Читайте также: Агросектор получил 36,7 млрд гривен для реализации 233 инвестиционных проектов
Отметим, на сегодняшний день тот, кто вложился в постройку собственного элеватора, может фактически без потерь урожая и переплат дождаться самых высоких цен на урожай и реализовать его по гораздо высшей цене, разница которой составляет от 20 до 30%.
Кроме того, собственный элеватор поможет сохранить аграрию товарные характеристики зерна, а также позволит сэкономить на хранении и транспортировке продукции.

Ми – журналісти, які працюють на аграріїв, а не навпаки.
Долучайтесь до нашої дружної команди, до колективу думаючих людей.
Приєднуйтесь до UA Group Media!