Початок весни порадував виробників свинини продовженням позитивної динаміки цін закупки. Таким чином, якщо у минулі три тижні ціна на свинину живою вагою залишалася на рівні 44,5-46 грн/кг, то у ході торгів 2 березня планові відмітки піднялися на 0,5-2 грн/кг.
Таким чином середня ринкова ціна додала 30% в порівнянні з 9-м тижнем та перевищила 47 грн/кг, повідомляють в Асоціації свиноводів Україні.
Як відміччається, очікування постачальників товарних свиней виправдалися, так представники м’ясопереробної галузі цього тижня закуповували свинину в живій вазі по 46-47,5 грн/кг. Лунали й пропозиції з вищою ціною – 48 грн/кг. Втім, “де факто” за такою ціною закупку здійснювали епізодично. Згідно з відгуками м’ясопереробників такий рівень цін для цього періоду та рівню активності реалізації занадто високий.
Як наслідок, деякі оператори або скоротили обсяги заготовки, або ж взагалі її зупинили перейшовши на закупку свинини в інших постачальників або на власні морожені запаси.
Читайте також: На Житомирщині фермер покинув десятки тварин помирати від голоду
Окрім обмеженої пропозиції свиней забійних кондицій, стимулом для підвищення цін минулого тижня стали очікування кращої торгівлі в період святкових вихідних. Втім в активізацію збуту в святкові дні вірять лише незначна кількість операторів, а їхні оцінки щодо приросту обсягів реалізації досить невеликі – плюс 5-15%. Додатковим фактором підтримки збільшення ціни, за даними асоціації, були погодні умови, які ускладнювали логістичні напрямки для м’ясопереробників: деякі з них були змушені купляти товарне поголів’я виробників, які знаходяться ближче, але за більшою ціною.
Стосовно того чи переросте цей стрибок в стабільно зростаючий процес який протримається до Великодня, м’ясовиробники не дають єдиного прогнозу. Частина з них вважає, що ціни знижуватимуться у відповідь на зниження обсягів реалізації. Інші висувають гіпотезу стабілізації та незначної позитивної динаміки впродовж березня.
Читайте також: Лідером серед імпортерів українського м’яса стали Нідерланди
“Оголошені очікування стосовно цін напередодні Великодня також суттєво відмінні та коливаються в районі 48-52 грн/кг”, – прогнозують в асоціації.
За матеріалами AgroPortal
Ніщо так не прикрашає наш агросектор, як блондинки 🙂
